Meget bleg og lys gul farve. Frisk næse med aroma af blomster og mandler.
Generøs følelse med en dejlig dvælende. Elegant harmoni i munden, hvor friskhed og frugt hænger sammen.
Det er en ideel drink til aperitif (tør eller i cocktail) eller til at ledsage fisk (ørred) eller skaldyr (krabbe, rejer, krabbe).
Ideel temperatur til at servere vinen mellem 6° og 8°C.
Baron Maxime Brute Gold Premium AOP Crémant de Bourgogne
Varenr.: 2032
kr 115,00Pris
Druer:
Chardonnay 50%, Pinot Noir 20%, Gamay 20%, Aligoté 10%Høsten er udelukkende manuel og et bæredygtigt landbrug. Druerne kommer fra 20 år gamle vinstokke, og denne Baron Maxime Crémant de Bourgogne har en temperaturstyret vinificering.
Følger en ''Méthode Traditionnelle'', hvor en anden gæring finder sted i flasken. Lagret i mindst 12 måneder.